Necessiteu nervis d’acer per sol·licitar Bake Off: The Professionals.
Publicitat
No només cal ser prou valent per posar en marxa la seva reputació, sinó que s’enfrontarà a una sèrie de reptes de proves demoníacs, només perquè els jutges Cherish i Benoit aboquin menyspreu per tota la seva pavlova.
Tot i així, els concursants continuen arribant, amb els ulls brillants i amb l'esperança que seran ells els que brillaran.
Aquí teniu tot el que heu de saber sobre els 12 equips que competeixen a la sèrie d’aquest any i els restaurants que representen.
T’agrada l’entreteniment a la televisió? Rep notícies i visualitzacions sobre els millors programes directament a la safata d'entrada
Gràcies! Els nostres millors desitjos per a un dia productiu.
Ja teniu un compte amb nosaltres? Inicieu la sessió per gestionar les vostres preferències de butlletí de notícies
Editeu les preferències del butlletí de notícies
el repartiment de cantar la pel·lícula
Escalfar un
The Lounge: Andrew i Ian
Andrew i Ian representen el seu restaurant Ramsbottom, gestionat de forma independent, The Lounge. El propietari, Andrew, ha treballat per a cinc restaurants amb estrella Michelin en la seva carrera i va obrir el seu primer restaurant el 2004. Dos anys més tard, va obrir The Lounge. Ian només es va unir fa un any, però ja forma part de la família. Estan orgullosos de representar el nord i volen mostrar al món de la pastisseria de què són capaços.
Hotels a Park Plaza: Domenico i Alessandra
La carrera de l’italià Domenico va començar quan el seu pare el va enviar a treballar a una pastisseria per mantenir-lo fora dels carrers. Des de llavors s’ha format en institucions de prestigi i ha representat a Itàlia i Europa en concursos de pastisseria. Domenico és ara cap de pastisseria al Park Plaza Hotels de Londres, on dirigeix Alessandra. Ella atribueix a Domenico l’ensenyament d’allò que sap, després d’haver treballat durant molts anys amb ell al Regne Unit i a Itàlia.
Lexington Catering: Natalie i Kristine
Natalie és cap de pastisseria de la premiada empresa de càtering de Londres, Lexington Catering, que crea llaminadures a mida per a bancs, despatxos i agències de la ciutat. Les postres són a la sang de Natalie: la seva àvia treballava a McVities. Un dels moments destacats de la seva exitosa carrera va ser guanyar la Plata per la seva feina de pastillage a l’esdeveniment d’hostaleria més gran del Regne Unit el 2002. Va conèixer Kristine bon, un curs de xocolata i es van convertir en amics ferms.
The Ivy: Clanny i Ryan
Un lloc de restauració i celebritats de fama mundial The Ivy no necessita presentació, però qui seria prou valent per posar la seva reputació en joc ?! Clanny i Ryan van créixer a Goa i s'han convertit en Head Pastry Chefs: Clanny per al club de socis, Ivy Club i Ryan, al restaurant principal de The Ivy. Després d’haver fet postres per a The Queen, JK Rowling i Prince William, creuen que poden suportar qualsevol pressió que Cherish i Benoit els llancin.
Andaz Hotel: James i Neta
James, pastisser format per Le Cordon Bleu, es va traslladar del sud d’Austràlia a Londres el 2011 per continuar la seva carrera. Va treballar a Dominic Ansel’s Bakery a Londres (l’home acreditat d’inventar el cronut!) On va conèixer Neta. Neta va créixer a Israel i va servir a l'exèrcit durant gairebé cinc anys abans de canviar de carrera. Tant James com Neta treballen ara a l’hotel Andaz de 5 estrelles a Londres. Creuen que la seva amistat i experiència els ajudaran a destacar.
T.Sweetmap - Tracy i Moos
Per a Tracy, la cocció va començar com una afició que li agradava els caps de setmana. Finalment, va renunciar a la seva feina com a consellera per convertir-se en pastissera professional, adquirint experiència a Londres i París i obrint T.sweetmap, el seu negoci elaborant pastissos de celebració a mida. Moos té una sèrie d’institucions impressionants al seu currículum (The Ritz, The Connaught, The Langham per nomenar-ne alguns) i ajuda Tracy amb el seu negoci.
Escalfeu dos
Pastissos i bombolles: Grete i Rosamaria
Cakes and Bubbles és un 'restaurant només per a postres' de l'hotel de 5 estrelles de Londres, el Café Royal (per què no hi ha més emporis de postres com aquest? Sona molt bé). Grete és cap de pastisseria i li va oferir la feina a Rosamaria; estava tan emocionada d'acceptar que va traslladar la seva vida d'Itàlia a Londres per treballar-hi. La parella és una gran amiga fora de la feina i creu que té un avantatge en la competició, ja que ja prepara postres elegants cada dia.
Cocorico Patisserie - Thibault i lauriani
Representar la pastisseria de Cardiff Cocorico, Laurian i Thibault pot semblar familiar, i això és perquè ja han estat al programa. Després d’haver arribat a la final i haver perdut la victòria per poc, estan decidits a guanyar aquest any. Lauren va fundar Cocorico el 2010 i Thibault, que va ocupar el segon lloc en el UK Sugar Championships el 2017, va començar a treballar amb el seu fa cinc anys.
Talland Bay Hotel: Nick i Paul
Volant la bandera de Cornualla, el cap de cuina Nick del Talland Bay Hotel i el pastisser Paul han treballat junts durant 12 anys i es ressalten els punts forts de l’altre. Nick va treballar en molts hotels diferents abans d’assumir la seva posició actual el 2013, on crea menús inventius per als seus hostes. La trajectòria professional de Paul va ser més inesperada: es va formar per treballar en el comerç d’antiguitats, però va decidir que la pastisseria era la seva vocació després de caure en una feina de porter de cuina.
Macdonald Berystede - Ioan i Mareks
En representació del seu hotel de 4 estrelles de Berkshire, Ioan i Mareks són pares nous amb l'esperança de fer orgulls al seu empleador i a les seves famílies. Ioan va néixer a Romania i va treballar a diversos hotels del Regne Unit abans de convertir-se en cap de cuina a Macdonald Berystede. Treballa al costat del sous xef Mareks, que va créixer a Letònia i va començar la seva carrera ajudant a la fleca d’un amic.
The Hurlingham Club: Ruth i Laura
En representació del club exclusiu de membres de Londres, The Hurlingham, Ruth i Laura esperen convertir-se en el primer equip exclusivament femení a guanyar la sèrie. Ruth ha recollit una impressionant llista de restaurants amb estrelles Michelin al seu currículum, mentre que Laura inicialment treballava en banca abans de perseguir els seus somnis. Els millors amics es van conèixer mentre s’entrenaven a Le Cordon Bleu i passaven molt de temps junts fora de la feina, sovint caminant amb gossos.
repartiment de pel·lícules de l'home aranya
Venachar Lochside - Theodore i Neil
El restaurant Venachar Lochside, de menjars elegants, ofereix un menjar excel·lent i un entorn preciós al cor del llac Lomand. Theodore va aconseguir el seu primer treball als 14 anys i es va convertir en aprenent de Albert Roux, que va iniciar la seva carrera pastissera. Neil era conductor de repartiment, però la malaltia el va deixar de treballar durant un temps i va decidir continuar una nova carrera professional. El 2018 va rebre el bronze del xef escocès de l'any. Neil serà el millor home de Theo en les seves properes noces.
PublicitatBake Off: The Professionals torna al canal 4 a les 20:00 del dimarts 26 de maig. Per esbrinar què hi ha més a la televisió, consulteu la nostra TV Guide.