Receptes de ramen ridículament bones que heu de provar

Receptes de ramen ridículament bones que heu de provar

Quina Pel·Lícula Per Veure?
 
Receptes de ramen ridículament bones que heu de provar

Hi ha molt que estimar del ramen. La sopa de fideus japonesa no només està plena de sabors increïbles, sinó que també és increïblement versàtil. Podeu gaudir d'àpats de ramen fàcils, ràpids i de qualitat, o provar-vos amb receptes que triguen una mica més però que val la pena esperar. Ja sigui per esmorzar, dinar o sopar, no us podeu equivocar amb un abundant bol de deliciós ramen.





Ramen de porc rostit

ramen de porc Lisa Romerein / Getty Images

La carn de porc rostida i els fideus ramen van perfectament junts. En només una hora, podeu beure un ramen molt bo amb ceba tendra, gingebre i all. Comenceu marinant un tros de carn de porc durant 10 minuts en una barreja d'aigua 2:1 i salsa de soja i mirin. A continuació, rosteix la carn de porc durant 25 minuts. Escalfeu els fideus en brou de sopa i talleu la carn de porc per acabar. Intenteu afegir xiles tallats si necessiteu una puntada addicional.



Ramen de miso picant

ramen de miso picant javgutierrez / Getty Images

Molts restaurants de ramen citen els plats de miso picant com alguns dels més populars, i podeu portar aquest àpat salat i salat a la vostra cuina. Comenceu per bullir a foc lent sis tasses de brou de pollastre en una paella gran, afegint-hi 5 de 6 cullerades de miso i remenant per dissoldre's. Feu una picada de porc de miso picant amb porc, miso vermell, porro verd, gingebre, anxoves, pebrots negres i llavors de sèsam, mòlt en una pasta gruixuda amb un processador d'aliments. Combineu la barreja escalfada amb el brou de pollastre miso i poseu-hi els ous marinats i els brots de soja.

significat de 5555

Espaguetis i mandonguilles de gall dindi amb ramen

fideus South_agency / Getty Images

Els espaguetis i les mandonguilles són un àpat clàssic d'estil casolà que es pot combinar amb fideus ramen per obtenir alguna cosa deliciós i únic. Es necessita menys d'una hora per fer prou per atendre quatre persones. Combina el gall dindi mòlt amb la ceba ratllada, l'all, els flocs de xili i les llavors de fonoll. Fregiu les boles en oli d'oliva fins que estiguin daurades. Deixeu les mandonguilles a un costat i combineu-les amb els fideus ramen i el brou desitjat. Aprofundeix i gaudeix d'aquest saborós gir d'una antiga tradició.

Ramen de pollastre a la brasa

ramen de pollastre a la brasa randyrinaldie / Getty Images

El pollastre a la brasa és saludable i especialment deliciós en un bol de brou calent. Augmenta la teva ingesta de proteïnes i gaudeix d'aquest àpat vibrant que està llest en 30 minuts. Cuini a foc lent 5 tasses de brou de pollastre amb una cullerada de salsa de soja i una mica de bitxo i all durant 15 minuts. Cuini el pollastre a la graella durant cinc minuts per costat i deixeu-ho refredar abans de tallar-lo. Poseu fideus i pak o bok choi i kale al brou i deixeu-ho coure a foc lent durant dos minuts més. Poseu el pollastre per sobre i ruixeu-ho amb suc de llima, ceba vermella i coriandre.



Ramen shoyu de pollastre sencer

gent menjant ramen FilippoBacci / Getty Images

Aquest plat de ramen de pollastre pot trigar unes hores a perfeccionar-se, però un cop el tasteu, estareu encantats d'haver-vos dedicat el temps a fer-lo. Escalfeu la carn durant una hora amb una mica de condiment de xili. Bullir 12 tasses d'aigua i afegir tires de kombu i flocs de bonítol per infusionar durant 50 minuts. Això crea un brou anomenat dashi, que es pot combinar amb els trossos cruixents de pollastre i verdures cruixents per obtenir un menjar de ramen meravellós.

clint barton final del joc

Ramen amb brou de llimona, pollastre i gingebre

ramen de pollastre GMVozd / Getty Images

Un altre plat de ramen de pollastre saludable té llimona i gingebre. Podeu utilitzar els fideus instantanis asseguts al vostre rebost o, si teniu més temps i habilitats, fer fideus casolans. De qualsevol manera tindrà un gust deliciós quan combineu una tija de llimona, xili vermell, all i condiment per coure a foc lent durant cinc minuts. Serviu-ho amb pit de pollastre tallat a rodanxes i rodanxes de llimona amb una mica de bitxo escampat per sobre per completar el plat.

Ramen de vedella

ramen de vedella LauriPatterson / Getty Images

El porc i el pollastre són fantàstics, però el ramen de vedella és una altra opció deliciosa que podeu fer en només 20 minuts. Fregiu ràpidament la carn de vedella que escolliu amb salsa de soja i mirin mentre prepareu el brou al mateix temps. Escalfeu 4 tasses de brou de pollastre amb gingebre, all i xile i deixeu-ho coure a foc lent durant cinc minuts. A continuació, afegiu les pastanagues, la fulla xinesa i els brots de soja i deixeu-ho bullir. Afegiu-hi la vedella a rodanxes i amaniu-la amb salsa de soja per servir.



Salmó bitxo amb ramen

ramen amb salmó AlexPro9500 / Getty Images

Un toc de marisc pot condimentar el vostre ramen. Només triguen 20 minuts, així que treu els fideus a bullir i prepara el brou. Feu servir 3 tasses de brou de pollastre o verdures. Quan estigui bullint, tireu-hi el salmó, la ceba tendra i els xiles. El coriandre i el suc de llimona o llima acabat d'esprémer completen aquest àpat satisfactori i saludable, perfecte si teniu pressa.

planta clitoria ternatea

Ramen de tofu vegà

ramen de tofu vegà LauriPatterson / Getty Images

El ramen de tofu vegà és una gran opció per a aquells que no mengen carn ni productes animals. Aquesta recepta requereix una hora de preparació, començant per l'all, la ceba i el brou infusionat amb bolets. Una cullerada de mirin, sake i salsa de soja augmenten el líquid. Afegiu tofu marinat i brots de soja i bulliu els fideus. Combina el ramen i el brou per a un àpat deliciosament saludable.

Esmorzar fideus ramen

esmorzar fideus ramen yipengge / Getty Images

Qui diu que el ramen és només per dinar o sopar? No hi ha cap raó per no començar el dia amb fideus d'esmorzar. Cuinar un paquet de fideus ramen i bullir un ou. Fregiu unes tires de cansalada cruixent i bolets. Combina els ingredients junts per a un àpat divertit i saborós. Les cebes tendra, el cibulet i la vostra salsa preferida poden acabar-ho tot.