Consells per cultivar cols de Brussel·les amb èxit

Tot i que les cols de Brussel·les no són estimades per tothom, molta gent aprecia la bondat dels petits brots verds. Abocat amb oli d'oliva i condimentat adequadament, aquesta verdura es pot convertir en un plat bàsic per a molts àpats. També són boníssims en cru; Quan es tallen a rodanxes fines o s'afaiten en una amanida, les cols de Brussel·les afegeixen una textura cruixent deliciosa, així com molts beneficis per a la salut.

Si heu après a estimar les cols de Brussel·les, feu el següent pas cultivant les vostres a casa. Les cols de Brussel·les són un tipus de col i un dels molts populars Brassica conreus. Afortunadament, aquest tipus de planta creix bé a tota Amèrica del Nord quan es planta i es cuida adequadament.

Les cols de Brussel·les necessiten una llarga temporada de creixement

En comparació amb altres verdures populars de cultiu local, les cols de Brussel·les necessiten una llarga temporada de creixement. Es triguen uns 80 dies des de la sembra fins a la collita. En conseqüència, la majoria dels jardiners tenen com a objectiu una collita a finals de tardor o principis d'hivern. Això funciona bé per a les cols de Brussel·les, ja que una gelada lleugera pot millorar-ne el sabor. Determineu quan sol ser la vostra gelada més primerenca, compteu enrere uns 4 mesos a partir d'aquesta data i planifiqueu tenir les vostres llavors o plàntules a terra per llavors.

Trucs d'execució ràpida de gta 5 xbox one

Dóna un avantatge a les teves llavors a l'interior

Per contrarestar el llarg temps de creixement, els jardiners de les regions amb hiverns freds haurien de considerar començar les llavors a l'interior dues o tres setmanes abans de l'últim dia de primavera. Això permet una collita primerenca de tardor abans que les temperatures comencin a baixar per sota de la congelació regularment. Comenceu les llavors plantant-les d'1/4 a 1/2 polzada de profunditat en recipients petits i mantingueu-les en un lloc càlid i ben il·luminat.

Trasplantant les vostres plàntules

Quan les plàntules tenen unes 3 polzades d'alçada, estan a punt per trasplantar-se. Les cols de Brussel·les són plantes grans quan maduren, així que planta les plàntules a uns 12-24 polzades de distància per donar-los molt espai per créixer.

Els jardiners en un clima més càlid poden optar per sembrar les llavors directament al seu jardí. Per a aquest mètode, planteu llavors a aproximadament 1/2 polzada de profunditat i a uns 2-3 polzades de distància. Quan les plantes tinguin unes 6 polzades d'alçada, aprima-les per donar-los 12-24 polzades d'espai de creixement.

Alimentant els teus brots famolencs

Quan es cultiven cols de Brussel·les, es recomana fertilitzant, ja que necessiten més nitrogen i bor que altres verdures. No obstant això, aneu amb compte d'exagerar amb el nitrogen, ja que pot animar la planta a fer més fulles i menys brots, deixant-vos menys brots comestibles per gaudir. Una vegada que les plàntules tinguin unes 6 polzades d'alçada, fertilitzeu amb compost ric o producte equilibrat que contingui nitrogen. A continuació, torneu a aplicar cada mes per obtenir millors resultats.

Assegureu-vos que el vostre sòl sigui resistent i ben drenat

Comenceu bé els vostres germinats escollint el lloc de plantació adequat. Les cols de Brussel·les prefereixen un sòl clar i ben drenat. Si us agrada el compostatge, als brots els encantarà, ja que ho fan millor en sòls amb molta matèria orgànica i un pH neutre. Com que les cols de Brussel·les agraden les temperatures més fresques, aplicar una capa de mulch és una gran idea, ja que reduirà la temperatura del sòl i ajudarà a aquestes verdures amants de l'aigua a retenir la humitat.

A les cols de Brussel·les els encanta prendre el sol

Les cols de Brussel·les prefereixen el sol ple, així que sempre que sigui possible, els jardiners haurien de plantar-les on rebin almenys 6-8 hores de llum solar al dia. Si això no és possible, els brots toleraran una ombra lleugera, però pot frenar el seu creixement. Atès que les cols de Brussel·les ja tenen un llarg període de maduresa, la manca de llum pot desfer els vostres plans de collita si no aneu amb compte.

Mantingueu els vostres brots hidratats

Les cols de Brussel·les requereixen reg regular per mantenir les plantes contentes. En general, les verdures crucíferes prefereixen molta aigua, però com que les cols de Brussel·les tenen sistemes d'arrels poc profunds, no poden aprofundir prou per buscar la humitat. Ajudeu-los mantenint el sòl humit, però no saturat. Afegir mulch a la part superior del sòl ajuda a evitar que l'aigua s'evapori i s'assequi el sòl els dies més càlids.

treure el cargol trencat

Prevenció de plagues

Com altres verdures crucíferes, les cols de Brussel·les estan plagades per una varietat de criatures que volen menjar-se els vostres cultius abans que pugueu. Els pugons, els cucs de la col, els escarabats i els cucs talladors són alguns dels principals delinqüents. Introduir marietes al vostre jardí és una bona manera de prevenir les infestacions de pugons. El sabó insecticida ajudarà a allunyar els cucs de la col i els escarabats. Els cucs talladors, però, s'eliminen millor a mà.

Com collir les cols de Brussel·les

Quan per fi arribi el moment de la collita, preneu-vos un minut per apreciar la estranya bellesa de la vostra planta madura. En aquest punt, la tija ha d'estar coberta amb fileres de brots durs i verd fosc rematats per fulles amples. Comenceu a collir els brots més baixos de la tija primer, quan hagin crescut fins a aproximadament una polzada de diàmetre. Per treure'l, només cal girar i tallar cada brot. Tallar-los amb tisores de jardí també funciona.

Els aromàtics i les flors són grans companys de germinació

Com que les cols de Brussel·les estan relacionades amb altres plantes de temporada fresca com les cols, el bròquil, la coliflor i la col rizada, podeu plantar-ne algunes juntes. Per a la varietat i per dissuadir les plagues, considereu afegir herbes com l'alfàbrega o la menta o aromàtiques com l'all i la ceba. Si preferiu les flors, les calèndules i les caputxines són bones opcions, ja que també repel·leixen plagues com els nematodes i els insectes de la carbassa.

Tanmateix, les cols de Brussel·les no es porten bé amb totes les altres plantes de jardí. Eviteu plantar maduixes, mongetes, pebrots o tomàquets a prop.