Què cal tenir en compte a l'hora de cultivar menta

menta, Mentha piperita , va rebre el seu nom per la seva olor dolça i picant i el seu gust a pebre. Es creu que és un híbrid entre la menta d'aigua, coneguda pel seu sabor aclaparador, i la menta verda. , que en canvi és extremadament suau. La menta va trobar el seu camí cap a Europa durant el segle XIII i des d'aleshores ha estat un aliment bàsic. Tot i que està disponible a moltes botigues, fer créixer el vostre propi significa gaudir-ne sempre que l'humor us vingui, durant tot l'any.

Sòl per a la vostra planta de menta

Tant si la plantegeu a terra com en test, a la menta li encanta el sòl ric amb un pH d'entre 6,5 i 7,0. El mulch l'ajuda a mantenir-se humit i enriqueix el sòl. Per a les plantes de menta d'interior, afegiu una mica de compost a la part superior del sòl cada pocs mesos. El millor de la menta és que és molt resistent al fred. Sempre que tingui un bon drenatge i es mantingui correctament, anirà bé.

enreixat per al cogombre

A la menta li encanta la humitat

Tot i que són adaptables i una mica indulgents, la menta no suporta ser regada en excés o extremadament seca. El millor curs de cura és fer una prova del dit del sòl: premeu la punta del dit al sòl. Si se sent sec fins al primer artell, la vostra planta necessita aigua. Per proporcionar aquest toc humit, nebulleu les plantes de menta entre regs, sobretot si viviu en un clima més sec o creixeu a l'interior.

Mantingueu la vostra menta prosperant

La menta prospera a l'ombra parcial ia ple sol. Quan creixen en aquestes últimes condicions, els olis essencials es tornen més potents, tot i que aquestes plantes també s'hauran de regar més sovint. Les plantes de menta col·locades directament a terra s'han de girar cada tres o quatre anys. Si les plantes romanen al mateix lloc massa temps, es debiliten i els seus rendiments seran menors.

Yana Tatevosian / Getty Images

És una bona planta acompanyant

La menta és una excel·lent planta acompanyant de les verdures brassica, com la col i la coliflor. També és fantàstic plantar amb cebes, pastanagues, tomàquets i roses, només per citar-ne alguns. La menta dilueix de manera natural els insectes, com ara els escarabats, que masteguen forats a les verdures de fulla verda. La seva olor confon mosques d'arrel de pastanaga i mosques de ceba, i allunya els pugons dels tomàquets i les roses.

Plantes de menta i adob

L'ús constant de fertilitzants a les plantes de menta és habitual en el cultiu comercial. A causa del tall constant de la planta, necessiten un bon equilibri de nutrients, com fòsfor i nitrogen, per ajudar a que les fulles creixin ràpidament. Una petita planta de menta en test es beneficia d'una mica de suport a la primavera quan impulsa un nou creixement. Durant aquesta temporada, utilitzeu fertilitzant líquid una vegada al mes o cada sis setmanes.

Cultiu de menta a partir d'esqueixos

Si ja teniu una menta saludable que voleu propagar, és un procés relativament senzill. Talla unes 3,5 polzades de la tija jove, just a sobre del següent conjunt de fulles. Col·loqueu aquesta tija en un got d'aigua i deixeu-la un parell de setmanes en un lloc obert, amb molt d'aire i llum. Un cop s'ha format un sistema d'arrels abundant, està llest per ser emprat. Si teniu més d'un planter i esteu plantant en un jardí, feu-los plantar almenys a 1,5 peus de distància.

Plantació a partir de llavors

Si voleu fer germinar menta a partir de llavors, sembra-les a l'interior a l'hivern perquè les vostres plàntules estiguin a punt per plantar-les a la primavera. Així, podeu sembrar les llavors directament al jardí; Espereu fins a la primavera i assegureu-vos que el llit estigui folrat de fusta per evitar que les plantes es desenvolupin i es facin càrrec. La planta pot trigar aproximadament un any a establir-se abans de poder collir.

plantes que repel·leixen les marmotes

Com collir correctament la menta

Una vegada que les tiges de menta tinguin 7 o 8 polzades d'alçada, podeu tallar unes quantes branques i fulles. A la menta li encanta ser podada amb regularitat, però si fa temps que no l'has tocat, la millor manera de saber que necessita una bona esquilada és si les fulles semblen més curtes del normal. És llavors quan podeu reduir-lo en un terç i donar-li l'oportunitat de centrar la seva energia a desenvolupar un nou creixement.

Rovell de menta

Les taques marrons polsegoses a les fulles de menta són un signe de rovell de la menta, una infecció per fongs causada per Puccinia menthae , que provoca retard de creixement o la mort. Si aquest òxid es torna negre, el fong està preparat per produir espores que infectaran els rizomes (les tiges subterrànies horitzontals) i el sòl circumdant. La millor manera de fer front a aquesta malaltia és descartar la menta infectada i plantar un nou pegat. Els rizomes supervivents s'han de rentar amb aigua a una temperatura no superior a 111 graus Fahrenheit durant 10 minuts, després refredar-los amb aigua freda i tornar a plantar.

Plagues de la menta

Els àcars de dues taques són una de les poques plagues que atacaran la menta, sovint durant els períodes secs vulnerables. Aquestes plagues fan uns 0,02 polzades de llarg, aproximadament un quart d'un cap d'agulla. Ponen ous sota la fulla que eclosionen en 5 dies i tenen una vida útil de 16 dies. Aquestes plagues s'alimenten de les fulles, i nebulitzar tota la planta amb extracte hidrofòbic clarificat d'oli de neem, un biopesticida, és la millor manera d'evitar que s'estenin i es reprodueixin.